Sarsıntıda yıkılan tandırlar nedeniyle talep arttı, 25 yıldır tandır yaparak geçimini sağlayan bayan yetişemiyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Depremin vurduğu Hatay’da, 25 yıldır tandır yaparak geçimini sağlayan 60 yaşındaki Medine Bahtiyar, afet nedeniyle yıkılan tandırlar nedeniyle gelen taleplere yetişemiyor.

6 Şubat Kahramanmaraş merkezli zelzeleler, Hatay’da değerli bir kültürel paha olan tandır fırınlarına da ziyan verdi. Genelde tek ve iki katlı meskenlerin bahçesinde bulunan ve çamurdan yapılan tandırlar sarsıntıda ya kırıldı yada yıkıldı. Bu durum Kumlu ilçesinde yıllardır nasır tutmuş elleriyle çamurdan tandır yapan Medine Bahtiyar’ın işlerinin artmasına neden oldu. Kendisi de bir depremzede olan Bahtiyar, 3 çocuğunu tandır imalinden kazandığı para ile okuttu ve meslek sahibi yaptı. Sarsıntının akabinde bir mühlet kaynanasından öğrendiği tandır yapmaktan uzak kalan Bahtiyar, gelen ağır talep üzerine yine kolları sıvadı ve tandır yapmaya başladı. Konutunun bahçesinde özel toprağı içine eklediği karışımla çamur haline getirip yoğuran Bahtiyar, daha sonra verilen boyutlarda tandır yapıyor. Bahtiyar, büyük tandırı 700, küçüğünü ise 500 liradan satıyor.

“Talep çok”

Depremde kendi meskeninin yanında iki çocuğunun konutunun ağır hasar aldığını ve büyük şok yaşadıklarını lisana getiren Medine Bahtiyar, tandır yapmanın ise sıkıntı ve zahmetli bir iş olduğunu kaydetti.

Hem sarsıntının tesirinden kurtulmak hem de yarar sağlamak için tandır yaptığını söz eden Bahtiyar, “25 yıldır tandır yapıyorum, kaynanamdan öğrendim. Gücüm yetene kadar tandır yapmaya devam edeceğim. Toprağın kumsal olmaması lazım. İçine koyduğum malzemeyi göldeki sazlıklardan getirip, ekleriz. Bir gün evvel ıslama yaparız. Elimizle, ayağımızla ezeriz çamuru hazırlarız. Bir tandır yazın bir haftada kışın on günde hazır olur. Hava kaidelerine bağlıdır. Bugünlerde talep çok yetişemiyorum” dedi.

“Zor bir iş”

Tandırları boyutuna nazaran 500 ile 700 lira ortasında sattığını belirten Bahtiyar, “Acılarımı, dertlerimi unutuyorum, hem de para kazanıyorum. Güç bir iş. Bende sonra ailemde yapan yok. 3 çocuğumu tandır parası ile okuttum. Çocuklarım memur oldu. Alın teri, bileğimin gücüyle yaptım. Benden sonra ailemde yapan olmaz, bir meslek kaybı olur” diye konuştu. – HATAY